江戸時代に興った大堀相馬焼は、国の伝統的工芸品の一つ。ところが、東日本大震災の影響で窯元のある地区は封鎖され、多くの窯元が廃業に追い込まれた。そんな中、崩壊したものを再構築するように新ブランドを誕生させ、日本酒の世界にも新たな価値を巻き起こしている窯元がある。科学的検証を取り入れ、松永窯が“発明”した陶器「IKKON」とは？